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Kaffeeanbau in Südamerika

Venezuela

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VenezuelaDie beste Anbauregion ist der Bundesstaat Táchira im Südwesten.

Die beste Anbauregion ist der Bundesstaat Táchira im Südwesten. Als die besten Kaffees gelten der Montebello aus San Cristóbal de Táchira, der Mirama aus Rubio de Táchira, der Granija aus Timote de Mérida sowie der Ala Granija aus Santa Anna de Táchira. Für Qualität bürgen auch die Namen Maracaibo, Mérida und Trujillo sowie Filomena und Cúcuta. Ein besonders guter Kaffee stammt von Tipica-Gewächsen aus der Plantage von Jean und Andres Boulton in Turgua.

Venezolanischer Kaffee ist unverwechselbar im Geschmack: leicht und fein mit auffallend wenig Säure. Dadurch eignet er sich sowohl für Mischungen als auch als sortenreiner Kaffee.

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