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Dienstag, 31 Januar 2012 · Rezepte · Kaffee Rezepte

Muss man denn immer Wasser zum Kaffeekochen nehmen?

Französischer Grog

Starker Kaffee 250 ml, frisch aufgebrüht, mit 100 ml französischen Rotwein und einem Esslöffel Zucker

Französischer GrogEin starker (Filter)kaffee, frisch aufgebrüht mit 100ml französischem Rotwein

Ein starker (Filter)kaffee, frisch aufgebrüht mit französischem Rotwein und Zucker unter ständigem Rühren aufkochen, bis der Zucker aufgelöst ist. Dann den Kaffee beifügen und noch 2 - 3 Minuten köcheln lassen. In weiten Kaffeetassen oder Milchkaffeeschalen servieren.

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