Caffè Macchiato

On place au-dessus d'un Espresso un petit peu de lait chaud et mousseux.

On place au-dessus d'un Espresso un petit peu de lait chaud et mousseux. On sert le petit riche avec un petit peu de lait dans une tasse Espresso ou dans un petit verre. Son air tacheté lui a donné son nom: Macchiato.

Son air tacheté lui a donné son nom: Macchiato.

Malgré que les ingrédients sont les mêmes, un Macchiato est tout à fait différent à un Cappuccino. Il est beaucoup plus riche et concentré. Alors plutôt un maxi qu'un mini.