
La Côte d'Ivoire n'a jamais fait partie des fournisseurs qui cultivent un café suppérieur.
La Côte d'Ivoire n'a jamais fait partie des fournisseurs qui cultivent un café suppérieur. Avec une récolte annuelle de café de 4,2 millions de sacs elle est classée septième fournisseur mondial. Dans la production de café Robusta elle se classifie même après l'Indonésie à la seconde place.
En ce moment 80% des exports de café sont destinés aux pays de l'Union Européenne. Surtout à la France et à l'Italie. Reste à mentionner que la Côte d'Ivoire est un centre de la contrebande de café - une majorité de la marchandise passe par les états voisins Mali et Guinée.
Le pays de l'Afrique occidentale a pu se venter il y a 20 ans d'être le troisième producteur de café mondial après le Brésil et la Colombie. Mais des concurrents plus petits ont pu gagner du terrain tandis que les exploitants agricoles de la Côte d'Ivoire ont manqué d'échanger des caféiers vieux et non rentables par des nouveaux et plus rentables. La qualité du café n'a cependant jamais pu inspirer les connaisseurs.