Vous trouverez de plus amples informations concernant le café à la page de l'SCAE, de l'Association Allemande du Café, ou à la page de Transfair etc.
Association Allemande du Café
La bibliothèque du café avec beaucoup d'informations intéressantes
Association Fédérale des Producteurs du Café soluble
Doctrine de marchandise, produits, recettes, know how, presse
SCAE - Speciality Coffee Association
en Allemagne
Un groupe d'enthousiastes professionnels du café avec une obligation de qualité collective:
Propriétaires de cafés, torréfacteurs spécialisés, importateurs et exportateurs de café non affiné,
cultiveurs, entrepreneurs de la technique de bouillir, moudre et torréfier.
Transfair
Des informations concernant un commerce (de café) loyal.
Anglais
International Coffee Organisation
Association Internationale du Café
Vereniging van Nederlandse Koffiebranders en Theepakkers
Association des torréfacteurs et transporteurs de thé hollandais
Coffee, Sugar & Cocoa Exchange, Inc.
avec prévisions du temps pour l'Amérique du Sud, des informations actuelles concernant
les prix du café non affiné.
