
Dès novembre 1998 la ville de Leipzig est propriétaire d'un autre monument public qui a été restauré luxueusement, la maison „Zum Arabischen Coffee Baum".

On a pu sauver ce bâtiment original d'un temple de café dans lequel on servait du café à partir de l'an 1720. Le café au rez-de-chaussée est, après le Café Procope à Paris, le plus ancien café d'Europe qui a été ouvert permanent.
Cependant l'auberge n'était jamais qu'un café car déjà la première hôtesse Johanna Elisabeth Lehmann y servait à part des boissons chaudes habituelles comme le café, le thé et le chocolat aussi du vin, des liqueurs et des snacks chauds.
En 1556 la maison "au portail des Barfüsser" a été nommée pour la première fois dans les livres de l'hôtel de ville. En 1718/19 la baroque maison bourgeoise a obtenu, construite sur d'anciens murs, à peu près sa forme d'aujourd'hui. Aussi la fameuse plastique au-dessus de l'entrée avec le luxueux Osman portant un grand bidon auquel tend un petit Amor un petit bol de "Heessen", date de ce temps et a figurée comme marque commerciale et donneuse de nom.
Durant les 300 ans d'histoire une société illustre a visité cette maison. On vivait, aimait, travaillait, fêtait, mangeait et buvait dans ses murs. Parfois vivaient vers 80 personnen dans la maison. Des écrivains, des poètes et des musiciens habitaient là ou séjournaient dans ses chambres. Plus tard des relations d'étudiants s'y trouvaient et encore plus tard résidaient temporairement des collaborateurs du ministère des services de contre-espionnage sous l'inscription discrète de VEB Microélectronic au 2ème étage.
Aujourd'hui, où toute la maison est ouverte au public pour la première fois dans son histoire, peuvent les visiteurs dîner dans des chambres historiques de la maison „Zum Arabischen Coffee Baum". Plusieurs cafés accueillent les jouisseurs du café et dans les 15 chambres d'exposition du musée de l'histoire de la ville, plus de 300 exposants invitent à vivre une partie des "300 ans de l'histoire de la civilisation du café de Saxe".
Adresse
Le musée „Zum Arabischen Coffee Baum" à Leipzig, Kleine Fleischergasse 4, est ouvert tous les jours de 10.00 à 19.00 heures. Vous recevrez de plus amples informations en appellant le numéro 0341 – 96 51 30.