Rio Napo - Chocolat chaud Grand cru Ecuador, 70% Cacao

disponible de suite

Chocolat chaud 300 g

CHF 15.90

Gràce au projet «GEO protège la forêt tropicale» les familles paysannes sont soutenues pour maintenir durablement l’exploitation traditionnelle de la forêt tropicale.

Rio Napo Chocolat chaud Grand cru Ecuador, 70% Cacao

» Rio Napo
» Boîte 250 g
» Art. no. KF30

Perles de chocolat noir Grand Cru au parfum de pruneaux mûris au soleil, avec une touche de café et de vanille, une fine note poivrée. La recette suisse spéciale, particulièrement riche en cacao, et la préparation traditionnelle font de ce chocolat chaud un délice incomparablement intense et agréable.

Mises à fondre dans du lait chaud et doucement mousseux, les nobles perles de cacaco dévoilent l’arôme unique du précieux Cacao Nacional des forêts tropicales de l’Equateur. Les indiens Kichwa le cultivent depuis des générations dans des petits jardins forestiers le long du Rio Napo. Là, les arbres centenaires noueux portent les fruits particulièrement aromatiques au goût unique. ”GEO protège la forêt tropicale” soutient les familles paysannes pour assurer l’exploitation durable de la forêt tropicale.

Préparation:
Verser 2 cuillers à soupe de perles de cacao dans 100ml de lait chaud et mélanger pour faire mousser. Selon les goûts, ajouter une prise de poudre de chili. Conseil: faire mousser le lait avec la buse pour cappuccino. Perles de chocolat noir Ingrédients: pâte de cacao (Kallari/Equateur), sucre de canne, beurre de cacao Cacao : 70% minimun Boîte de 300g