Un membre de la jury disait: "Un café parfait! Incroyablement bien!" Cette mixture contient 100 % de grains Arabica qui sont exploités que dans les régions de culture de l'Amérique centrale. Même le précieux et rare grain Blue Mountain s'y trouve. Le Caffè New York Extra crée un résultat qui est doux et intensif et qui satisfait en outre avec une mousse noisette qui résiste au sucre. On dit du long arrière-goût qu'il est distingué/élégant. Ce qui est cependant plutôt une sousestimation.