Tout ce que nous avons dit du Caffè New York Extra jusqu'ici a aussi de la validité pour cette torréfaction - et encore plus. Plus de saveur, plus fort, plus intensif - Caffè New York XXXX est destiné aux jouisseurs avancés. D'exquis grains du Costa-Rica, de la Colombie, du Kenia et du subcontinent indien fournissent un doux goût complet à cette mixture qui se compose d'env. 80% de grains Arabica. Le palais sensible du connaisseur reconnaît naturellement le goût des grains Blue Mountain qui rendent une notation spéciale au New York XXXX. Malgré que le sachet illustré est différent du sachet pour un kilo, c'est garanti qu'il s'agit du même café.